佐々木食堂へようこそ

佐々木食堂へようこそ

写真をクリックすると、それぞれのメニューが表示されます

	2015年3月31日 3月28日に東京の築地市場へ買い出しに行きました。鮪の「佃寅」でかたまりを5000円分買ってきました。
	マグロ丼。平たい皿にふんだんに並べました。
	肌がつやつやです。
	トロと赤身の境目の刺身。
	肌理の細かい肌です。
	一日かけての解凍に成功。