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忙しい朝の時間。制約のあるなかで、冷蔵庫を眺めながら、メニューを考えています。
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2009年6月

蒸し野菜..09/06/30 蒸し野菜(タマネギ、なす)とハム。温泉たまご。グレープフルーツ。ジャコごはん。..09/06/30 イーフータンメン..09/06/29 キャベツと水菜と温泉たまごとジャコのイーフータンメン(バラ肉スープ)。..09/06/29 トマトソースピザ..09/06/28 トマトソースピザ..09/06/28 わさびと醤油のピザ..09/06/28 わさびと醤油のピザ..09/06/28 トマトソースピザ:トマトソースを塗り共通具材。..09/06/28 わさびと醤油のピザ:わさびと醤油を塗る。共通具材のほかにジャコ。オリーブオイルのかわりに醤油。..09/06/28 共通した具材:エリンギ、バラ肉、冷やし中華の残りの錦糸卵とハムとレタス、塩、コショウ、オリーブオイル、パルミジャーノ・レジャーノ、ゴーダ、チェダー。..09/06/28 生地の肌理が細かい..09/06/27 作り立ての生地はモチモチ..09/06/27 生地がもちもちで肌理が細かい手作りピザ..09/06/27 朝食用としてのばしてトッピング..09/06/27 16個のピザ生地の完成..09/06/27 二次発酵開始..09/06/27 トッピングは、しめじ、バラ肉、トマト、パルミジャーノ・レジャーノ、ゴーダチーズ..09/06/27 一次発酵。発酵が早いので40分でガス抜きをする..09/06/27 こねる..09/06/27 16個分、1200グラムの粉を使用した。春よ恋600グラム、ドルチェ600グラム。..09/06/27 ドライイーストを水に戻す..09/06/27 イーフー冷やしつけ麺..09/06/26 イーフー冷やしつけ麺(バラ肉、レタス、大根サラダ、ジャコ乗せ)。温泉たまご。さくらんぼ。..09/06/26 辛味噌ラーメン..09/06/25 バラ肉出汁の辛味噌ラーメン(温泉たまご、キャベツ、茗荷谷、あさつき、バラ肉乗せ)。さくらんぼ。..09/06/25 ビザトースト..09/06/22 トマト、バラ肉、チェダーチーズのビザトースト(パンはアンデルセンのブレッドパン)。温泉たまご。さくらんぼ。..09/06/24 漬けマグロステーキ寿司..09/06/22 漬けマグロステーキ寿司(ジャコとキムチ乗せ。川海苔とゴマトッピング)。温泉たまご。..09/06/24 漬けマグロ中落ちと蒸しトロ丼寿司..09/06/21 漬けマグロ中落ちと蒸しトロ丼寿司。生野菜サラダ。温泉たまご。バラ肉とエビ出汁スープ。..09/06/21 中落ち漬け丼..09/06/20 茹でたバラ肉を乗せた生野菜サラダ..09/06/20 マグロの刺身..09/06/20 夕飯:中落ち漬け丼。マグロの刺身。茹でたバラ肉を乗せた生野菜サラダ。バラ肉とエビの出汁スープ。..09/06/20 茶そば..09/06/20 ランチ:茶そばにエビ、中落ち、バラ肉。..09/06/20 出汁スープ..09/06/20 中落ち..09/06/20 温泉たまご..09/06/20 温泉たまご..09/06/19 おとといの残りの熟カレー。温泉たまご..09/06/19 温泉たまご..09/06/18 昨夜の残りの熟カレー。バナナ。サンクゼールのクラッカー。手作りパウンドケーキ。温泉たまご。..09/06/18 イーフー麺..09/06/17 イーフー麺ガラ醤油味(温泉たまご、キャベツ、キムチ、茗荷谷、トンカツのせ)。..09/06/17 イーフー冷麺..09/06/16 イーフー冷麺(トマト、マリネサラダ、トンカツ、唐揚げ添え)。温泉たまご。..09/06/16 そば。..09/06/15 そば。蒸し野菜サラダ(人参、人参葉、青梗菜、大根、きゅうり、トマト、椎茸、パプリカ、キウイ、玉ねぎ。ドレッシングはレモン、グレープフルーツ、りんご酢、塩、コショウ、醤油、ガラスープ)。温泉たまご。..09/06/15 蒸し野菜サラダ..09/06/14 蒸し野菜サラダ(人参、人参葉、青梗菜、大根、きゅうり、トマト、椎茸、パプリカ、キウイ、タマネギ。ドレッシングはレモン、グレープフルーツ、りんご酢、塩、コショウ、醤油、ガラスープ)。温泉たまご。..09/06/14 松崎の川ノリ、新生姜、梅干し、ゴマ丼。温泉たまご。..09/06/13 温泉たまご..09/06/12 夕べの残り。麻婆豆腐、温泉たまご、味噌汁、ご飯。..09/06/12 蒸し野菜..09/06/11 蒸し野菜(葉付き人参、青梗菜、椎茸、玉ねぎ)、ごまと新生姜のご飯、温泉たまご、キウイとびわ。.09/06/11 ウニと炒り鶏とおからと蒸した茗荷谷を乗せた丼..09/06/10 ウニと炒り鶏とおからと蒸した茗荷谷を乗せた丼、温泉たまご、味噌汁。..09/06/10 丼..09/06/09 新生姜の梅酢漬けとブロッコリーと漬けマグロと炒り鶏とホタテとウニの丼、湯むきしようとしてボイルしすぎたトマト、温泉たまご。..09/06/09 ハイジのパンサンドイッチ。..09/06/08 レタス、ベーコン、ウインナーのハイジのパンサンドイッチ。温泉たまご。..09/06/08 マグロ漬け丼..09/06/07 漬けマグロ丼。温泉たまご。松崎の梅干し..09/06/07 マグロ漬け丼..09/06/06 マグロ漬け丼。温泉たまご。..09/06/06 蒸したマグロをたれにつける..09/06/06 マグロの蒸し焼き..09/06/06 蒸し野菜..09/06/05 蒸し野菜(椎茸、人参、青梗菜、茗荷谷、たれはガラスープと醤油)。塩鮭。椎茸乗せご飯。温泉たまご。..09/06/05 イーフー冷やし中華..09/06/04 イーフー冷やし中華。温泉たまご。..09/06/04 ゴマだれイーフー冷麺..09/06/03 ゴマだれイーフー冷麺、トマトとサニーレタスとキュウリと茗荷谷乗せ。温泉たまご。アメリカンチェリー。..09/06/03 温泉たまご..09/06/02 オリジナルガラスープ..09/06/02 ガラ醤油イーフー麺。温泉たまご。アメリカンチェリー。..09/06/02 オリジナルガラスープ..09/06/01 イーフー麺とびわヨーグルト。..09/06/01